发动机温度高的原因有很多，处理方法也略有不同。一般而言，发动机高温熄火仍需半小时冷却的状况比较常见，其原因有以下几种：

1. 在高温下发动机熄火严重，水泵会停止运转，从而导致发动机局部温度迅速升高，引发活塞熔化等严重的机械故障。

2. 发动机热的时候，不能马上给发动机加冷水，因为高温下突然加冷水会使气缸突然降温，有爆缸的危险。

3. 发动机是热的，应及时找个安全的地方停车，并保持发动机怠速运转来继续散热。同时打开发动机盖，增加散热速度。

4. 可以打电话给4S店或保险公司，向专业人士求助。

5. 发动机热的时候不要继续行驶，否则会加重发动机的损坏。在严重的情况下，可能需要大修发动机。

综上所述，当发动机温度过高时，需要及时采取正确的措施，以避免损坏发动机，从而延长车辆使用寿命。