馒头机嘎嘎响,咋回事儿
咱河南话里,把“机器响”叫“嘎嘎响”。今天咱就来说说这“馒头机嘎嘎响”是咋回事儿。
馒头机的八大问题及解决方法
咱先来看看馒头机常见的八大问题及解决方法:
1. 馒头机粘成型辊:这可能是面粉下落太少,或者面团太粘。解决办法是增加面粉下落量,或者向料斗内撒适量面粉。
2. 生产能力低于额定能力:这可能是普通 V 带太松。解决办法是涨紧普通 V 带或者更换。
3. 馒头前面没有“小尾巴”但有疤痕:这可能是面粉抖落面粉太多。解决办法是减少面粉斗落面粉量。
4. 馒头不够额定大或不出面:这可能是绞龙转向不正确、调整板位置不对、料斗内面太少或者输面通道堵塞。解决办法分别是切断电源,调整接线、左旋调整手轮,使调整板适量退出、按操作要求投面、清理堵塞的面团。
5. 馒头机粘面:这可能是面粉质量差,或者面团太粘。解决办法是采用质量好的中筋粉和安琪酵母伴侣,或者向料斗内撒适量面粉。
6. 馒头机掉渣:这可能是面粉质量差,或者面团发酵不足。解决办法是采用质量好的中筋粉,或者选用发酵力强的安琪酵母。
7. 馒头机做的馒头过硬:这可能是面粉质量差,或者面团发酵不足。解决办法是采用质量好的中筋粉,或者选用发酵力强的安琪酵母。
8. 馒头机做的馒头不白:这可能是面粉质量差,或者成型不佳。解决办法是采用质量好的中筋粉,或者保持面团表面光洁,适当压面,撒些干粉。
馒头机嘎嘎响,咋解决
要是馒头机嘎嘎响,先别慌,可能是以下几个原因:
1. 机器没放平:这时候,你得把馒头机放平了。
2. 零件松动:机器用久了,零件可能会松动。你得检查一下,该拧紧的拧紧。
3. 面粉问题:面粉要是太湿或者太干,也会影响机器的声音。你得调整一下面粉的湿度。
4. 轴承问题:要是轴承坏了,那声音可就大了。你得换个新的轴承。
5. 电机问题:电机要是出了问题,也会嘎嘎响。你得找专业人士来看看。
总结
馒头机嘎嘎响,可能是机器没放平、零件松动、面粉问题、轴承问题或者电机问题。你得根据具体情况来解决。要是自己解决不了,就找专业人士来帮忙。