油为啥子会变黑？

嘿，伙子们，你们有没有发现，有时候油会变黑，这是为啥子呢？莫急，我来给你们摆一哈。

氧化反应

1. 油变黑的一个原因是氧化反应。就像苹果放久了会变黄一样，油在高温下也会和空气发生反应，产生一些黑黑的东西。

杂质

2. 还有个原因是杂质。空气中的灰尘、水、金属磨屑这些东西跑到油里面，把油弄脏了，油就变黑了。

温度太高

3. 温度太高也是个问题。如果油长期处在高温环境中，就会像人被晒黑一样，油也会变黑、变稠。

油品质量

4. 最后，油品质量也有关系。如果用的是不合格的油品，非标油品，油就容易变黑。

还能不能用？

5. 油变黑了还能不能用呢？这要看具体情况。如果只是有点黑，没有其他异常，可能还能用。但如果黑得很厉害，或者有异味，最好就别用了，免得把机器搞坏了。

解决办法

6. 要是发现油变黑了，咋个办呢？可以先检查一下油的质量，如果是因为杂质或者温度太高，可能需要换油或者清洗机器。如果是因为油品质量问题，那就得换好点的油了。