5w-30和10w-40的区别如下：

“W”代表冬季，表示机油的低温流动性。前面的数字越小，低温流动性越好，车辆冷启动时对发动机的保护能力越好。后面的数字是油在100℃时的粘度，数字越高，粘度越高，对发动机高温下的保护越好。

因此，前期W数越低，其低温流动性越好。w也代表润滑油的粘度，数字越大，粘度越高，适用的温度范围也越宽。10W机油的冰点温度为-25℃，其他常见的有0W-35、5W-30、15W-20。

30代表100℃时的运动粘度标准30，表示油的耐高温性能。该值越大，油在高温下的保护性能越好。40是指100时运动粘度的标准在12.5mm2/s到16.3mm2/s之间，绝对不是一些坊间说法说的40以下可以用。

按照SAE粘度分类，冬季机油等级分别为0W、5W、10W、15W、20W、25W，符号W代表冬季。W前的数字越小，其低温粘度越低，低温流动性越好，适用的最低温度也越低。夏季机油等级分别为20、30、40和50，数字越大，粘度越高，适用的最高温度也越高。