你的说法确实不准确。没有说只有一种机油粘度适合日系车或其他国家的车型。机油粘度是根据发动机设计要求选择的，而不是根据生产国选择的。

比如日系车，有些车型适合使用0w-20机油粘度。这种机油粘度更低，发动机运行阻力更小，油耗性能更好。不过5w-30机油粘度是比较适中的选择，可以适用于大部分日系车。既能兼顾油耗，又能在高速高温下提供更好的润滑保护。它是一种应用广泛的油粘度。

那么日系车不用高粘度的油吗？这确实不是真的。日系车需要高粘度油。例如，日产GTR需要0w-40机油粘度，而雷克萨斯LFA需要5w-50机油粘度。所以根据国家来选择机油粘度是不靠谱的。

最好根据维修手册的要求选择机油粘度，以确保发动机运行稳定，耐用性和燃油经济性得到最佳保障。因此，对于选择机油粘度，需要多方面考虑，才能达到最佳效果。