关于安装油水分离器：

如果要在4S店安装油水分离器，根据用途不同，设备会有所不同，所以没有约定。另外，油水分离器的原理不同，需要根据设备的型号来判断。

一般汽车的油水分离器是不会损坏的，只要油水比例正常就行。餐饮行业油水分离器比较多，需要明确不同设备的工作原理。需要注意的是，污水中的固体垃圾一定要清理干净，不管是什么型号的油水分离器，否则都会影响设备的正常运行，甚至损坏设备。

如果安装汽车油水分离器，需要在修理厂安装，但不能自己安装。它的作用是除去柴油中的水分，从而减少喷油器的故障，延长发动机的使用寿命。原理主要是根据水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除杂质和水，内部有扩散锥、滤网等分离元件。油水分离器还有其他功能，如预热燃油防止结蜡，过滤杂质。

关于油水分离器的分类：

1. 汽车用油水分离器是分离油和水的仪器，在机理上主要分为油中的水分离器和水中的油分离器；从用途上主要分为工业油水分离器、商用油水分离器和家用油水分离器。

2. 根据分离原理，有膜过滤的油水分离器、亲脂性物质的油水分离器、不同比重不同分层的无动力油水分离器、药理作用的油水分离器。

汽车油水分离器没有一定的专业知识是无法安装的。

关于油水分离器的排水方法：

第一项任务是打开机盖，将乙烯软管末端的容器(容量约0.2L)放在油水分离器的排水塞下；然后逆时针拧松放油塞(约5圈)，左右操作柴油滤清器和手动油泵10次左右排水，直至油水分离器充满燃油；最后，放油后顺时针拧紧放油塞，然后左右按压手动油泵几次。