发动机活塞环的断裂症状具体表现如下：

1. 燃油会烧，尾气呈现蓝色，油耗增加；

2. 引发发动机工作不正常，导致动力不足的情况；

3. 活塞环断裂会使得压缩力降低，极端情况下可能导致拉缸；

4. 活塞环和缸壁的过度磨损导致高温条件下，活塞会膨胀并卡在缸内，从而导致发动机报废。严重时，气缸可能会爆炸。

活塞环是一种变形量较大的金属弹性环，安装在相应截面的环形槽内。根据气体或液体压力差，它能够往复运动和旋转，并在环的外圆周表面和气缸以及环的一侧和环槽之间形成密封。

活塞环分为两种：压缩环和油环。前者用于密封燃烧室中的可燃气体混合物，后者则用于刮掉气缸中的多余油液。