当行驶距离达到3万公里时，就需要更换刹车片了。根据别克的建议，3至5万公里更换刹车片。刹车片是易损件，刹车片厚度达到1/3时需要更换。如果不及时更换，可能导致刹车打滑、车辆失控，对行车安全造成影响。因此，以下是更换刹车片的具体步骤：

1. 更换刹车片之前，打开发动机舱制动液储液罐盖，检查制动液高度。如果在最高限度以上，需要吸出制动液，以避免在更换过程中溢出。

2. 准备需要更换的刹车片，然后拆卸安装有该制动器的车轮。在分解过程中，请避免磨损轮辋。

3. 使用扳手和套筒组合拆下制动钳的螺栓，然后拆下制动皮片（如果有制动导向，先拆下制动导向）。观察刹车片是否磨损过度或有裂纹，如有需要进行更换。

4. 如果制动钳上有很多砂土，可使用抹布将其清除干净，然后涂抹消音膏，以避免制动时发出异常声响。

5. 使用活塞泵将活塞推至不动位置，将刹车片安装在制动钳上。安装新刹车片后，需要安装好引导螺栓，并在有制动感应线的情况下，将其也安装好。

6. 安装完成后，加盖箱盖，进入车内用力踩刹车踏板几次，进行刹车复位。并需观察制动液高度，确保在合适高度范围内。

7. 更换完成后，进行试运行，检查制动效果是否正常。

综上所述，行驶3-5万公里后，应进行刹车片的更换，以保证行车安全。