汽车中过多的积碳会导致以下影响：

降低发动机功率，增加车辆油耗，爆震发动机，加速异响，造成活塞和曲轴损坏。过多的积碳也会引起发动机故障，如启动不良和运转不良，导致油耗和动力不足等问题。具体表现如下：

1. 汽车加速性能差。

2. 这辆汽车很难发动。

3. 发动机怠速不稳定。

4. 油耗增加。

5. 废气排放超标。

6. 发动机故障，发动机内部积碳会影响发动机启动不良。