首先，seek是一个英文单词，主要意思是“寻找、追求”，常常用于表达“寻求意见”、“寻找帮助”等含义。在汽车领域，频繁使用的是车载音响系统中的seek功能。

其次，在车载音响系统中，seek是一种功能，用于自动寻找广播电台或播放列表中的音乐。当用户按下seek按钮后，系统会根据设定自动跳转到下一个可用的频道或歌曲，以帮助用户快速、方便地找到自己喜欢的内容。

最后，seek在车载音响系统中还有另一种常见用法，就是用于快速跳转到某个特定频道。例如，在某些车载音响系统中，用户可以通过在界面上输入频率值来快速跳转到指定频道，以便更快地找到自己喜欢的音乐或广播。这种seek功能常常被称为“直接seek”或“手动seek”。

总的来说，车上的seek指车载音响系统中寻找广播电台或播放列表中音乐的功能，具有自动跳转和快速跳转两种常见用法。建议在使用这一功能时注意安全，避免在驾车过程中过于频繁地操作。