科鲁兹节温器损坏的症状如下：

节温器过小，影响发动机的大小循环；
节温器过大，导致发动机水温过低，水温上升缓慢，油耗增加，发动机异响。

具体的科鲁兹节温器故障症状如下:

1. 节温器故障，节温器过小，发动机大小循环受影响，发动机热量无法有效散发。同时，发动机水温会升高，水温警示灯亮起；

2. 节温器开得太大，则导致发动机水温过低，水温上升缓慢，油耗增加，发动机发出异响；

3. 节温器卡住，容易形成积碳，导致发动机怠速不稳，发动机会抖动。