产生霉味的原因是,霉味是如何产生的
黄长春
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如何判断一款茶是否有霉味?咱河南人都知道,喝茶可是个讲究事儿!不过,有时候你会不会喝到有霉味的茶呢?今天,我就来给大家讲讲,咋判断一款茶有没有霉味。 看外形首先,咱得看看茶的外形。要是茶叶表面有白色霉...

如何判断一款茶是否有霉味?

咱河南人都知道,喝茶可是个讲究事儿!不过,有时候你会不会喝到有霉味的茶呢?今天,我就来给大家讲讲,咋判断一款茶有没有霉味。

看外形

首先,咱得看看茶的外形。要是茶叶表面有白色霉斑,或者长出了茸毛,那可得小心了,这可能就是霉味的信号。还有啊,要是茶表面出现白沫、绿毛,而且分布不均,大小不一,那也有可能是有霉味了。

闻气味

接下来,咱得闻闻茶的气味。要是有刺鼻的霉味、潮味,那可别喝,这肯定是有问题的。咱要的是自然柔和的陈香,就像老家具散发出的深沉香气,喝着舒服,闻着心怡。

品茶汤

最后,咱得尝尝茶的味道。要是茶汤刺激杂乱,难以下咽,那可能就是有霉味了。好的茶应该是性温和、不刺激的,熟茶甘醇温润,茶香浓郁,变化立体丰富,入口顺畅,无杂味,下咽后喉咙也舒服。

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