瑞虎3水温上不去的原因是散热器风扇和节温器有问题。为找出故障零件，我们可以从这两个零件入手，进行维修或更换。

温度计的单位是摄氏度。发动机起动时，温度计的指示应不低于50℃。而汽车正常行驶时，水温表的正常指示值应在70℃至90℃之间。

水温高对发动机的影响如下：

1. 发动机零件膨胀会减少各零件间隙，加剧发动机磨损。

2. 降低机油的粘度，会加剧各部件的磨损，降低发动机的寿命。

3. 气缸垫损坏，可能导致气缸垫上水路油路和气路相互流动，油流入水箱，水流入机油。