0W40和5W30的区别在于它们适用的温度范围不同。0W40适用于低于-40度的环境，而5W30适用于低于-30度的环境。此外，它们的粘度范围也有所不同。0W40的粘度范围在12.5-16.3之间，而5W30的粘度范围在9.3-12.5之间。

针对机油的选择，朋友需要注意以下几点：

首先，要根据汽车发动机的要求来选择机油，选择与发动机匹配的机油，才能发挥最好的润滑效果。

其次，考虑使用多级油，能够起到很好的保障作用，但要注意机油过早变黑和机油压力低的问题。

机油的添加量应略低于发动机油尺的最大刻度，不必加满，以防增加曲轴的运行阻力和降低发动机的输出功率。

根据发动机的不同运行工况，选择不同粘度的机油，不同环境温度下可以选择不同等级的机油。

最后，不要混用机油，以免发动机运转过程中出现非正常磨损，影响发动机的使用寿命。