福克斯水温表的温度范围为60摄氏度到120摄氏度，每个车厢的差值为15摄氏度，中间指针所指示的位置是最佳工作温度。发动机起动时，温度计指示应不低于50摄氏度。而汽车正常行驶时，水温表的正常指示值应在70摄氏度至90摄氏度之间。

高水温对发动机的影响如下：

1. 发动机零件膨胀会减少各零件间隙，从而加剧发动机的磨损。

2. 降低机油的粘度，会导致各部件的磨损加剧，从而降低发动机的寿命。

3. 气缸垫损坏会导致气缸垫上的水路、油路和气路相互流通，进而造成机油流入水箱，水流入机油的问题。