07款帕萨特油耗数据如下：
1. 搭载1.8T150 L4发动机，匹配5速手动变速箱车型。平均油耗为9.66L/100km，范围在8.32-11.01L/100km之间。测试人数为352名骑手。
2. 搭载1.8T150马力L4发动机，匹配5速手自一体变速箱车型。平均油耗为10.93升/百公里，范围在9.15-12.71升/百公里之间。测试人数为170名骑手。
3. 搭载2.0L115马力L4发动机，匹配4速自动挡车型。平均油耗为11.33升/百公里，范围在9.40-13.26升/百公里之间。参加测试的车友有162人。
4. 搭载2.0L115马力L4发动机，匹配5速手动变速箱车型。平均油耗为9.37L/100km，范围在8.04-10.71L/100km之间。测试人数为180名骑手。
5. 搭载2.8L190马力V6发动机，匹配5速手自一体变速箱。平均油耗为12.31升/百公里，范围在10.24-14.38升/百公里之间。共有31名骑手参加了测试。

需要注意的是，实际油耗往往比工信部公布的高，百公里油耗往往高出2升左右。因为工信部的油耗测试多是在最好情况下进行的，对于实际使用情况的参考价值不高。如果有兴趣了解更多信息，可以在网上进行咨询。