豫C是河南省的车牌号码，而豫B则是河南省郑州市的车牌号码。

在中国，不同的省份和城市都有自己的车牌号码，以方便管理和识别。车牌号码通常由汉字、字母和数字组成，不同组合代表不同的地区和用途。

豫C车牌号码代表着河南省内除了郑州市以外的地区。在河南省内行驶的车辆，如果属于豫C牌照，那么就可以在豫C号码所代表的地区内自由行驶。

豫B车牌号码则是针对郑州市内的车辆使用的。郑州市作为河南省的省会城市，经济发展水平相对较高，车辆数量也较为庞大。因此，为了便于管理，郑州市特别为自己的车辆设立了独立的车牌号码。

除了豫C和豫B车牌号码之外，河南省内还有许多其他的车牌号码，比如豫A、豫D、豫E等等。每种车牌号码所代表的地区都有所不同，具体可以在车辆行驶证上进行查询。

总的来说，在汽车领域，车牌号码是一种很重要的标识符号，通过车牌号码可以方便地掌握车辆的基本信息，比如所属地区、用途、行驶里程等等。在车辆管理和交通安全方面，车牌号码的使用是非常必要的。