公路车和山地车是两种不同的自行车类型，在骑行时各自有不同的用途和特点。其中，公路车和山地车的区别是显著的，这取决于它们的设计和使用场景。

首先，公路车通常是比较轻盈的车型，设计用于在平坦的公路上快速骑行。它们轮胎比较窄，骑行时蒙受的阻力相对较小，可以更快地滑行。此外，公路车的车架也比较轻盈，减轻了重量的同时也减少了阻力和阻力。

与此相反，山地车通常较重，因为它们更注重承受荒野翻越时的挑战。它们的轮胎较宽，骑行时摩擦力相对较大，有助于抓地并支持骑行在崎岖不平的山路上。此外，山地车的车架也较重，以适应在陡峭且不平坦的地形上行驶时的挑战，它们具有抗冲击性，不易损坏和磨损。

因此，在平坦的公路上骑行时，公路车通常比山地车更快。然而，在攀爬崎岖不平的山地路段时，山地车比公路车更可靠和稳定。这是因为在不同的环境中，它们需要不同的部件和设计，以更好地适应各自的场景。

综上所述，公路车和山地车之间有着显著的差异。两种车型在设计和用途上都存在差异，决定了它们适用于不同的场景和骑行民众。因此，它们的骑行速度也取决于它们所处的环境和条件。