大众途锐的刹车片需要在行驶5万公里或当刹车片磨损到原厚度的1/3时进行更换。刹车片作为汽车刹车系统中的重要部件，承受着摩擦力、减速等功能，通常安装在随车轮转动的制动鼓或制动盘上的摩擦材料中。以下是更换刹车片的步骤：

1. 在更换刹车片之前，先打开发动机舱中制动液储液罐的盖子，并查看液面高度。如果液面过高，需要先吸出一些制动液，以防更换过程中溢出。

2. 准备要更换的刹车片，拆下装有刹车片的车轮，注意避免刮伤轮辋。

3. 用扳手和套筒拆下制动钳的螺栓，拆下制动皮（如果有制动感应线，也应该先拆下）。观察刹车片是否过度磨损或破裂，如有需要则更换。

4. 由于制动钳内常有沙子或污垢，需用抹布擦干净，并涂上消音膏，以防制动时发出异响。

5. 用活塞压力泵将活塞压到不能移动的位置，将新的刹车片安装到制动钳上。若有刹车感应线，也需要安装好。最后将导向螺栓拧紧，完成安装。

6. 安装完成后，将储液罐盖上，踩下制动踏板几次，然后复位制动器。注意观察制动液高度，应该在合适范围内。

7. 更换刹车片完成后，需测试刹车效果，确保安全。记住，大众途锐的刹车片需要在行驶5万公里或刹车片磨损到原厚度的1/3时进行更换。