三轮车刹车刹不住是一个较为严重的问题，可能会导致车辆失控，引发交通事故。造成这种现象的原因主要有以下几个方面：

1. 制动力不足

三轮车的制动是通过踏板传递力量来实现，如果踏板行程较大，制动力不足，就会导致刹车不灵敏，甚至刹不住车。造成制动力不足的原因可能有制动片磨损严重、刹车油不足等。

2. 刹车油质量不佳

刹车油的主要作用是在制动时传递压力，只有刹车油质量好的时候，才能够达到较好的制动效果。因此，如果刹车油质量不佳，如含有杂质、水分过高等，就会影响制动效果。

3. 制动系统故障

如果三轮车的制动系统出现问题，如刹车盘变形、制动器卡滞等，也会导致刹车不灵敏甚至刹不住车。这种情况需要及时维修和更换有问题的部件。

4. 驾驶员操作不当

在制动过程中，驾驶员需要正确操作踏板，揣测制动距离等，如果驾驶员操作不当，也会导致刹车不灵敏、刹不住车的问题。

为了避免三轮车出现刹车不灵敏、刹不住车的问题，需要加强维护保养，定期更换刹车片，检查刹车油质量和制动系统等部件是否正常运转。同时，驾驶员也需要严格遵守交通规则，保持警觉，遵循安全驾驶原则，以减少交通事故的发生。